Prensa para hamburguesas - 15 cm
Número de artículo: EX10011518 | Modelo: RCHM-150B
Aspectos destacados
- Diámetro de la hamburguesa: Ø 15 cm
- 500 discos de papel
- Acero inoxidable y aluminio
- Pies antideslizantes
- Cuidado fácil
- Versátil – uso universal para hamburguesas de carne, pescado o verdura
- Ajuste preciso – elaboración uniforme grandes hamburguesas con un diámetro 15 cm
- Limpio – incluye 500 discos de papel para limpiar y extraer fácilmente las formas terminadas
- Seguro – cuatro patas de goma antideslizantes garantizan un soporte seguro
- Mantenimiento sencillo – fácil limpieza mediante superficies lisas fabricadas en materiales como acero inoxidable y aluminio
La máquina de hamburguesas para obtener la forma perfecta en segundos
Con la prensa RCHM-150B del material de hostelería de Royal Catering podrás elaborar hamburguesas de la forma perfecta en pocos pasos. La prensa para hamburguesas ha sido diseñada especialmente para uso profesional en la industria de la restauración, pudiéndose integrar fácilmente en cualquier cadena de producción, ya sea en restaurantes, bares o cocinas de comedores. ¡Elabora jugosas hamburguesas de carne picada, pescado o verdura con esta prensadora!
Fiesta de hamburguesas con la prensadora de carne de la maquinaria de bar de Royal Catering
La máquina de hamburguesas se puede manejar de manera muy cómoda utilizando un mecanismo de palanca simple. Los días de hacer hamburguesas a mano han pasado dejando paso a una mejora significativa de la efectividad en los procesos de trabajo en la cocina. Tan pronto se eleva la palanca, el cabezal prensador se desplaza fuera del contenedor para masa, de modo que este se pueda llenar con la materia prima deseada una vez insertado un papel separador recubierto de silicona. Antes de presionar la masa tirando de la palanca del cabezal prensador, se coloca otro papel encerado sobre la carne. Gracias a la forma perfecta de la prensa, con un diámetro de 15 cm, obtendrás siempre hamburguesas uniformes al introducir la misma cantidad de masa.
Gracias al revestimiento de PVC, podrás operar la palanca de forma segura y sin deslizamientos, incluso con las manos grasientas. El contenedor de láminas almacena el papel cuidadosamente y está situado de tal manera que el trabajo resulta rápido y eficiente. El papel encerado con un diámetro de 15 cm hace que la hamburguesa no entre en contacto directo con las manos y la máquina. Esto hace que la producción sea particularmente higiénica.
La carcasa de la máquina de hamburguesas está fabricada en aluminio anodizado; el recipiente para los discos separadores y el recipiente de trabajo, en acero inoxidable resistente. Gracias a su diseño práctico y bien pensado, así como a un cuidado proceso de fabricación, esta prensadora de hamburguesas es muy robusta y duradera, incluso con uso intensivo. El mantenimiento y la limpieza de la prensa para hamburguesas se lleva a cabo de forma eficiente y sin apenas esfuerzo. Asimismo el tamaño compacto de este aparato te ahorrará mucho espacio y lo podrás utilizar sobre cualquier superficie, gracias a los pies de goma antideslizantes integrados que evitan desplazamientos, así como el deterioro de la superficie de trabajo.
- Prensa para hamburguesas RCHM-150B
- 500 discos de papel (Ø 15 cm)
- Instrucciones
moldeado rápido de hamburguesas con 150 g de carne
porciones precisas, apreciadas por los cocineros
ideal para bares, hamburgueserías, puestecillos de comida
incluye 500 hojas separadoras
hamburguesas perfectamente redondas de 15 cm gracias al molde
Probado por Michał Orłowski, chef de renombrados restaurantes en Sídney y Varsovia. Un experimentado profesional, como nuestros clientes.
trabajo cómodo gracias al manejo fácil de la palanca
versátil: para hamburguesas de carne, pescado y verduras
dispositivo compacto para ahorrar espacio
mango con revestimiento antideslizante de PVC
Siempre añado especias, salsa Worcestershire y cebolla frita a la carne. Esto mejora el sabor de las hamburguesas y les da jugosidad.
Las hamburguesas no siempre tienen que ser de carne. Para los amantes de la cocina vegetariana o vegana, recomiendo masas hechas con lentejas o garbanzos.
aluminio y acero inoxidable resistentes a la corrosión
superficies mínimamente porosas para limpieza sencilla
estabilidad mediante sus 4 pies antideslizantes
¿Puedo utilizar este producto en mi restaurante?
Sí. Esta prensa es ideal para uso en gastronomía, ya sea en hoteles, cafeterías, restaurantes, puestos de comida, cafeterías, caterings, comedores, etc.
¿De qué material está fabricado este aparato?
La carcasa de la prensa de hamburguesas es de aluminio anodizado. El soporte para láminas y carne está fabricado en robusto acero inoxidable de alta calidad.
¿Resulta fácil de limpiar la máquina?
Sí, gracias a su diseño y a los materiales utilizados en su fabricación, el aparato es muy fácil de limpiar y mantener.
¿Todavía no estás seguro?
¡Nuestros expertos están aquí para ayudarte!- Diámetro de la hamburguesa: Ø 15 cm
- 500 discos de papel
- Acero inoxidable y aluminio
- Pies antideslizantes
- Cuidado fácil
Este artículo no está disponible en estos momentos!
Prensa para hamburguesas - 15 cm
Este artículo no está disponible en estos momentos!
- Diámetro de la hamburguesa: Ø 15 cm
- 500 discos de papel
- Acero inoxidable y aluminio
- Pies antideslizantes
- Cuidado fácil
- Diámetro: 125 mm
- Cantidad: 500 unidades
- Recubiertos de silicona apta para productos alimentarios
Listo para envío inmediato,
tiempo de envío aprox. 4-5 días hábiles
Papel celofán para hamburguesas - 130 mm
- Número de cuchillos: 14
- Potencia: 8 W
- Carcasa: acero inoxidable
- Puerta: vidrio acrílico
- Temporizador: 60 min
Listo para envío inmediato,
tiempo de envío aprox. 4-5 días hábiles
Esterilizador UV - para 14 cuchillos - acero inoxidable
- 800 W
- 20 - 90 °C
- 12 insertos de secado
- Temporizador 30 min - 24 h
- Acero inoxidable
Listo para envío inmediato,
tiempo de envío aprox. 4-5 días hábiles
Deshidratador de alimentos - 800 W - 12 bandejas
- 75 rpm
- 350 W
- Acero inoxidable
- Tolva amplia
- Pies de goma
Listo para envío inmediato,
tiempo de envío aprox. 4-5 días hábiles
Máquina ablandadora de carne - 350 W
- Dimensiones: 44 x 57 x 42 cm
- Espesor de corte: 0 - 15 cm
- Potencia: 250 W
- Tamaño de la cuchilla: Ø 300 mm
- Unidad de afilado
Este artículo no está disponible en estos momentos!
Ocasión Cortadora de fiambre - 300 mm - hasta 15 mm - 250 W
- Diámetro: 125 mm
- Cantidad: 500 unidades
- Recubiertos de silicona apta para productos alimentarios
Listo para envío inmediato,
tiempo de envío aprox. 4-5 días hábiles
Papel celofán para hamburguesas - 130 mm
