Circulador de inmersión Sous Vide - 1.100 watt - 22 L
Número de artículo: EX10010401 | Modelo: RCSV-02
Aspectos destacados
- Potencia 1,100 watt
- Rango de temperatura 0 - 90 °C
- Temporizador: 0-99 horas
- Pantalla LED
- Capacidad máxima de llenado 22 litros
- Perfecto para cocinar alimentos al vacío de forma sana
- Potencia resistencia de 1,100 watt
- Muy buena eficiencia energética, incluso con la máxima potencia
- Pantalla LED
- Temperatura regulable de 0 a 90°C, con una precisión de 0,1°C
- Tiempo de cocción hasta 99 horas regulable al minuto
- Carcasa en acero inoxidable fácil de limpiar
- Capacidad de 5 a 22 litros
Circulador de inmersión Sous Vide - 1,100 watt - 22 L
Cocina tus alimentos de forma sana y manteniendo el aroma con el dispositivo Sous Vide RCSV-02 de Royal Catering.
El circulador de inmersión Sous Vide RCSV-02 de Royal Catering ha sido diseñado para cocinar alimentos a baja temperatura. Esta técnica permite preparar comida de forma sana y conservando su sabor.
El método Sous Vide guisa carne, pescado y verdura en una bolsa al vacío durante horas, manteniendo así las vitaminas y el aroma de los alimentos. El horno tiene una potencia de 1,100 watt y un rango de temperatura de 0 a 90°C, regulable en intervalos de 0,1°C. El sistema de control de temperatura mantiene el calor constante para que los productos se preparen homogéneamente y sin perder agua.
Este cocedor portátil se puede utilizar tanto a nivel doméstico como profesional, ya que tiene una capacidad de 5 a 22 litros. Además, este dispositivo incorpora una pinza que permite adaptarlo a diferentes tipos de ollas. El tiempo se regula en intervalos de un minuto de 0 a 99 horas a través de la pantalla LED. Asimismo, el dispositivo emite una señal acústica si el contenedor tiene poca agua.
La carcasa del cocedor Sous Vide está fabricada en acero inoxidable, que garantiza una fácil limpieza. La pinza en la parte posterior del aparato sirve tanto de soporte como de asa de transporte. Su compacto tamaño y reducido peso posibilitan un cómodo transporte y almacenamiento.
Plástico (pinza)
- Circulador de inmersión Sous Vide RCSV-02
- Cable de alimentación
- Manual de instrucciones
apto para ollas y cacerolas con un volumen de 5-22 L
sus 1.100 watt de potencia calientan el agua rápidamente a una temperatura de 0-90 °C
elaboración sana de verduras, pescado, carne
colgador y agarre resistentes al calor
panel de control de fácil lectura para manejo sencillo
Probado por Carlo Asuni, chef de renombrados restaurantes en Cerdeña y Londres. Embajador de los productos locales "Made in Italy".
práctico marcado de nivel de agua
cocción uniforme de distintos productos envasados en bolsas al vacío
su alarma acústica avisa de la falta de agua
la cocción sous-vide conserva las vitaminas y los minerales
Este aparato universal se adapta a cualquier olla con una capacidad máxima de 22 L.
Lo recomiendo para uso intensivo, ya que su construcción en acero inoxidable es ideal para el contacto constante con agua.
tiempo de cocción preciso gracias a su temporizador (0-99 h)
acero inoxidable de larga vida útil apto para uso alimentario
control total de los parámetros mediante su pantalla LED
¿Todavía no estás seguro?
¡Nuestros expertos están aquí para ayudarte!
- Potencia 1,100 watt
- Rango de temperatura 0 - 90 °C
- Temporizador: 0-99 horas
- Pantalla LED
- Capacidad máxima de llenado 22 litros
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Circulador de inmersión Sous Vide - 1.100 watt - 22 L
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- Potencia 1,100 watt
- Rango de temperatura 0 - 90 °C
- Temporizador: 0-99 horas
- Pantalla LED
- Capacidad máxima de llenado 22 litros
- Tamaño del rollo: 600 x 15 - 30 cm
- Longitud total 48 m
- Microestructura gofrada
- Grosor de la bolsa 105 μm
- Reutilizables
Listo para envío inmediato,
tiempo de envío aprox. 4-5 días hábiles
Rollos para envasar al vacío - 8 Rollos - 48 m - 15 - 30 cm
- Potencia: 165 W
- Velocidad de vacío: 16 l/min
- Ancho máx. de la bolsa: 32 cm
- Con compartimento de rollos y cortador
- Material: acero inoxidable/ABS
Listo para envío inmediato,
tiempo de envío aprox. 4-5 días hábiles
Máquina para envasado al vacío - 165 W - 32 cm - Acero inoxidable/ABS
- Potencia: 175 W
- Velocidad de vacío: 16 L/min.
- Ancho máx. de la bolsa: 28 cm
- Funciones: automático, manual
- Parada, sellado
Listo para envío inmediato,
tiempo de envío aprox. 4-5 días hábiles
Máquina para envasado al vacío - 175 W - 28 cm - Acero inoxidable/ABS
- Potencia 900 W
- Capacidad de vacío: 20 m³/h
- Panel de control digital
- Control electrónico del vacío
- Codificación de las bolsas
Listo para envío inmediato, tiempo de envío aprox. 7-12 días hábiles
Envasadora al vacío - 900 W - con función de codificado
- Potencia: 1.500 W
- Temperatura: 5 - 90 °C
- Temporizador: 0 min - 99 h
- Pantalla LCD
- Volumen de trabajo máximo: 30 L
Listo para envío inmediato,
tiempo de envío aprox. 4-5 días hábiles
Circulador de inmersión Sous Vide - 1.500 W - Royal Catering - 30 L
- Potencia: 2.300 W
- Rango de temperatura: 5 - 99 °C
- Temporizador: 5 min - 99 h
- Pantalla LCD
- Volumen de trabajo: 80 L
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Circulador de inmersión Sous Vide - 2.300 W - 80 L
- Potencia: 700 W
- Rango de temperatura: 30 - 95 °C
- Capacidad: 24 L
- Temporizador: 1 min - 99 h
- Pantalla LCD
Listo para envío inmediato,
tiempo de envío aprox. 4-5 días hábiles
Horno sous vide - 700 W - 30 - 95 °C - 24 L - LCD