Cortafiambres - 250 mm - hasta 12 mm - 320 W
Fabricante: Royal Catering | Número de artículo: EX10011625 | Modelo: RCMS-250MM
Aspectos destacados
- Cuchilla: Ø 250 mm
- Potencia: 320 W
- Corte: 0-12 mm
- Velocidad de giro: 426 rpm
- Afilador integrado
- Potente – funcionamiento eficiente gracias al potente motor de 320 W y la alta velocidad de 426 rpm
- Eficaz – excelentes resultados de corte gracias a la afilada cuchilla con 250 mm de diámetro
- Preciso – grosor de panel ajustable de manera constante entre 0 a 12 mm
- Prácticos accesorios – afilador semiautomático integrado
- Seguro – construcción estable con cuatro patas de goma antideslizantes y protección de cuchilla
¿Se puede cortar una loncha más? La máquina cortafiambres para embutidos perfectamente cortados
Ya se trate de salchichón, queso o jamón deshuesado, no hay nada que la máquina de alta calidad para cortar embutido RCMS-250MM de la gama de maquinaria de hostelería de Royal Catering no pueda cortar en lonchas de espesor milimétrico. Y gracias al aluminio anodizado y pulido de su fabricación, la cortadora de fiambre está efectivamente protegida contra la corrosión, es fácil de limpiar y cumple con los estándares internacionales de higiene. Esto hace que el dispositivo sea ideal para supermercados, carnicerías, restaurantes, hoteles u hogares con altas exigencias.
La potente máquina cortafiambres de Royal Catering
El potente motor eléctrico de 320 W proporciona una velocidad de 426 rpm, por lo que el resultado de corte es extremadamente rápido y preciso. Debido a su alta potencia, la cuchilla redonda y afilada con un diámetro de 250 mm se desliza incluso a través de queso y mantequilla, particularmente con la cuchilla especial de teflón RCAM 250PRO, que se puede adquirir como accesorio en nuestra tienda. El grosor de corte de la máquina cortafiambres se puede ajustar mediante una escala de forma continua entre 0 y 12 mm, con ayuda de un mando giratorio. De esta manera, te permitirá ofrecer a tus clientes e invitados desde la loncha de jamón más fina hasta la rodaja de chorizo más gruesa. El empujador protector para alimentos y la superficie gofrada impiden el deslizamiento involuntario de los productos, mientras la cubierta transparente permite controlar el corte en todo momento. Puede procesar piezas de embutido y queso con un ancho máximo de 155 mm y una altura de hasta 150 mm.
Para facilitar el trabajo diario con la cortadora de fiambre, el carro dispone de un rodamiento de bolas, de deslizamiento silencioso y baja fricción. Esto permite deslizar el carro a lo largo de la cuchilla giratoria con un mínimo esfuerzo. Gracias al ángulo de inclinación especial del cortador, se ejerce una presión óptima sobre la pieza a trabajar. La hoja redonda, fabricada en acero inoxidable, se caracteriza por su excelente filo y notable longevidad. Por seguridad, está equipada con una protección efectiva de la cuchilla en los bordes de corte, minimizando así el riesgo de accidente. Desde el punto de vista técnico, hay que destacar el afilador de cuchillos semiautomático integrado en la parte superior del dispositivo, que puede volver a afilar fácilmente la cuchilla sin necesidad de desmontarla.
Otras medidas de seguridad: su construcción resistente y cuatro pies de goma antideslizante garantizan un soporte seguro y una sujeción estable durante el corte. Además, evitan arañazos en la superficie de trabajo. El amplio interruptor se ha instalado en el costado del dispositivo, de forma pueda alcanzarse de manera rápida y fácil incluso en caso de emergencia.
- Cortafiambres RCMS-250MM
- Correa de transmisión (repuesto)
- Muela abrasiva (repuesto)
- Instrucciones

leistungsstark: 320 W ermöglicht schnelles Arbeiten
große Schneidscheiben von 155 x 150 mm
hervorragend geeignet für Wurst, Fleisch, Käse, etc.

Schneidregler mit gut lesbarer Skala

eingebauter praktischer Schärfer

Getestet von Michał Orłowski , Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.

Abdeckung sorgt für Sauberkeit am Arbeitsplatz

leichter Schnitt durch Elektroantrieb
sicheres Schneiden mit Drücker
4 rutschfeste Füße stabilisieren das Gerät
Ich schärfe regelmäßig das Messer. So kann ich mir sicher sein, dass die Scheiben gleichmäßige und gerade Kanten haben werden.
Ich wasche alle mit Lebensmitteln in Berührung kommenden Teile nach jedem Gebrauch gründlich ab. Es lohnt sich auch, bewegliche Teile leicht mit etwas Öl zu schmieren.

präzise
präzise Schnittdickeneinstellung im Bereich von 0-12 mm
mobil
kompaktes Gerät aus leichtem Aluminium
einfach
bequemes Schneiden dank praktischer Griffe
leistungsstark
schützend

¿Cómo puedo afilar la cuchilla?
Esta máquina cortafiambres de alta calidad tiene una unidad de afilado semiautomática integrada para el disco de corte.
¿Puedo ajustar el grosor de corte?
Gracias a un ajuste continuo, permite elegir entre un grosor de loncha de 0 a 12 mm.
¿Es adecuada para cortar queso esta máquina?
Sí, este cortafiambres eléctrico es adecuado para cortar lonchas de queso, si bien, para obtener resultados óptimos recomendamos la cuchilla de teflón especial RCAM 250PRO, que se adquiere por separado.
Habe jetzt die Maschine 3 Jahre. Der Schubtisch lässt sich schwer schieben. Was könnte die Ursache sein?

Das ist eine gute Frage.
Rufen Sie uns unter der 030 837 95457 an oder schreiben Sie uns über [email protected]
Mit exponDO packen Sie es an.
Positiv: In Großen und ganzen eine recht gute Maschine, sehr Leise, schneidet sehr gut Preis Leistung passt. Negativ: Schlechte Fußhalter aus Kunstoff, Gummi wäre Besser gewesen die Maschine Rutsch beim Schneiden hin und her. Wurschthalter, bei Jagtwurscht wird die Lange Wurscht am Stück leider immer hin und her bewegt beim Schneiden, das liegt daran das die KrallSpieße mit nur 6 Stück einfach zu wenig sind und sehr weiot ausseinander stehen daher halten meist nur 2 Spiese die Wurscht und dann wandert die Wuscht hin und her. Kein gutes Ergebnis, die Enden sehen dann aus wie Hackfleisch völlig zerupft.

Danke für Ihren Vorschlag.
Wir lieben gute Ideen!
Wir schauen uns Ihr Feedback genau an und geben unser Bestes, es umzusetzen.

¿Todavía no estás seguro?
¡Nuestros expertos están aquí para ayudarte!- Cuchilla: Ø 250 mm
- Potencia: 320 W
- Corte: 0-12 mm
- Velocidad de giro: 426 rpm
- Afilador integrado
Este artículo no está disponible en estos momentos!

Cortafiambres - 250 mm - hasta 12 mm - 320 W
Este artículo no está disponible en estos momentos!
- Cuchilla: Ø 250 mm
- Potencia: 320 W
- Corte: 0-12 mm
- Velocidad de giro: 426 rpm
- Afilador integrado
- Material: teflón
- Tamaño de la cuchilla: Ø 250 mm
- Sustitución fácil
Listo para envío inmediato,
tiempo de envío aprox. 4-5 días hábiles

Cuchilla de repuesto para cortafiambres - 250 mm
- Capacidad de carga total: 137 kg
- Capacidad de carga de la encimera: 110 kg
- Capacidad de carga del estante inferior: 27 kg
- Pies ajustables
- Acero inoxidable de alta calidad
Listo para envío inmediato,
tiempo de envío aprox. 4-5 días hábiles

Mesa de acero inoxidable - 120 x 60 cm - antisalpique - capacidad de...
- Dimensiones: 1500 x 400 x 500 mm
- 2 puertas correderas
- Capacidad de carga por compartimento: 75 kg
- Material de montaje incluido
- Acero inoxidable
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Armario de pared - 1500 x 400 x 500 mm - Capacidad de carga por estante:...
- 2 cubas: 400 x 400 x 300 mm
- Armario
- Acero inoxidable
- Altura del antisalpique: 100 mm
- Ajuste de altura de los pies: 20 mm
Disponible en: 5 Semanas

Fregadero de acero inoxidable - 2 cubas - Royal Catering - Acero...
- Potencia: 2.000 W
- 72 kg/h
- 3 discos perforados
- Función de retorno
- Duradero
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Picadora de carne - retorno - 72 kg/h
- Dimensiones: 44 x 57 x 42 cm
- Espesor de corte: 0 - 15 cm
- Potencia: 250 W
- Tamaño de la cuchilla: Ø 300 mm
- Unidad de afilado
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Cortadora de fiambre - 300 mm - hasta 15 mm - 250 W
- Dimensiones: 40 x 42 x 34 cm
- Potencia: 120 watt
- Grosor de corte: 0 - 12 mm
- Tamaño de la cuchilla: Ø 220 mm
- Afilador integrado
Listo para envío inmediato,
tiempo de envío aprox. 4-5 días hábiles

Cortafiambres - 220 mm - hasta 12 mm
- Cuchilla: Ø 220 mm
- Potencia: 280 W
- Corte: 0-12 mm
- Velocidad de giro: 432 rpm
- Afilador integrado
Este artículo no está disponible en estos momentos!

Cortafiambres - 220 mm - hasta 12 mm - 280 W
- Cuchilla: Ø 250 mm
- Potencia: 150 W
- Corte: 0 - 8 mm
- Velocidad de giro: 480 rpm
- Afilador integrado
Este artículo no está disponible en estos momentos!

Cortafiambres - Ø 250 mm - 0 - 8 mm - con afilador
- Dimensiones: 38 x 48 x 37 cm
- Potencia: 180 watt
- Grosor de corte: 0 - 12 mm
- Tamaño de la cuchilla: Ø 250 mm
- Afilador integrado
Listo para envío inmediato,
tiempo de envío aprox. 4-5 días hábiles

Cortafiambres - 250 mm - hasta 12 mm