Baño maría - 4 x GN 1/2 - grifo de vaciado

Número de artículo: EX10010046 / Modelo: RCBM-4

Baño maría - 4 x GN 1/2 - grifo de vaciado

  • Número de artículo: EX10010046
  • Modelo: RCBM-4
  • A la venta desde: 2008

Variedad de alimentos calientes con el baño maría RCBM-4 de Royal Catering

 

Este aparato profesional dispone de un termostato automático que regula la temperatura entre 30 y 90 °C de manera eficiente, calentando los alimentos hasta un máximo de 80 °C. La temperatura se puede consultar y controlar cómodamente en la pantalla digital. El elemento calefactor con 1.800 watt calienta el agua contenida en el seno de alta calidad y de esta manera mantiene calientes los alimentos que se encuentran en el interior de los contenedores gastronorm. La temperatura se adapta automáticamente, en caso de que esta baje del valor deseado. Asimismo, el baño maría dispone de un grifo, para que el vaciado de agua y limpieza de los contenedores resulten aún más fáciles.

 

Este baño maría convence por su combinación de diseño atemporal y carcasa robusta, resultando muy fiable. También sobresale por su manejo intuitivo y sencillo. Está fabricado en acero inoxidable de alta calidad, lo que posibilita una limpieza rápida y cómoda. El protector integrado de vidrio de seguridad antisalpique protege la comida contra impurezas, posibilitando sin embargo la extracción de los alimentos.

305,00 €  

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Baño maría - 4 x GN 1/2 - grifo de vaciado

Puntos destacados e datos importantes

Highlights

  • 4 contenedores gastronorm (GN) 1/2 con tapadera
  • Temperatura regulable mediante termostato
  • Acero inoxidable de mantenimiento y limpieza sencillos
  • La cubierta de vidrio de seguridad protege los alimentos contra suciedad
  • Grifo para vaciado de agua fácil

Keyfacts

Variedad de alimentos calientes con el baño maría RCBM-4 de Royal Catering

 

Este aparato profesional dispone de un termostato automático que regula la temperatura entre 30 y 90 °C de manera eficiente, calentando los alimentos hasta un máximo de 80 °C. La temperatura se puede consultar y controlar cómodamente en la pantalla digital. El elemento calefactor con 1.800 watt calienta el agua contenida en el seno de alta calidad y de esta manera mantiene calientes los alimentos que se encuentran en el interior de los contenedores gastronorm. La temperatura se adapta automáticamente, en caso de que esta baje del valor deseado. Asimismo, el baño maría dispone de un grifo, para que el vaciado de agua y limpieza de los contenedores resulten aún más fáciles.

 

Este baño maría convence por su combinación de diseño atemporal y carcasa robusta, resultando muy fiable. También sobresale por su manejo intuitivo y sencillo. Está fabricado en acero inoxidable de alta calidad, lo que posibilita una limpieza rápida y cómoda. El protector integrado de vidrio de seguridad antisalpique protege la comida contra impurezas, posibilitando sin embargo la extracción de los alimentos.

Baño maría - 4 x GN 1/2 - grifo de vaciado más

Descripción

Baño maría - 4 x GN 1/2 - grifo de vaciado

Variedad de alimentos calientes con el baño maría RCBM-4 de Royal Catering

 

Este aparato profesional dispone de un termostato automático que regula la temperatura entre 30 y 90 °C de manera eficiente, calentando los alimentos hasta un máximo de 80 °C. La temperatura se puede consultar y controlar cómodamente en la pantalla digital. El elemento calefactor con 1.800 watt calienta el agua contenida en el seno de alta calidad y de esta manera mantiene calientes los alimentos que se encuentran en el interior de los contenedores gastronorm. La temperatura se adapta automáticamente, en caso de que esta baje del valor deseado. Asimismo, el baño maría dispone de un grifo, para que el vaciado de agua y limpieza de los contenedores resulten aún más fáciles.

 

Este baño maría convence por su combinación de diseño atemporal y carcasa robusta, resultando muy fiable. También sobresale por su manejo intuitivo y sencillo. Está fabricado en acero inoxidable de alta calidad, lo que posibilita una limpieza rápida y cómoda. El protector integrado de vidrio de seguridad antisalpique protege la comida contra impurezas, posibilitando sin embargo la extracción de los alimentos.

Detalles técnicos

Modelo
RCBM-4
Estado
nuevo
Tensión
230 V / 50 Hz
Potencia
1,800 W
Material
acero inoxidable y vidrio de seguridad
Rango de temperatura
30 – 90 °C
Temperatura de calentamiento
80 °C
Cantidad de envases GN
4
Recipientes GN
1/2 con tapa; A: 100 mm
Sistema de vaciado
Dimensiones (LxAxA)
121,5 x 40 x 34 cm
Peso
21 kg
Dimensiones del envío (LxAxA)
129 x 45 x 26 cm
Peso del envío
23 kg

¿Se puede desmontar la cubierta de vidrio?

Sí, es posible desmontar la cubierta. Consiste en dos placas que pueden montarse independientemente con ayuda de dos barras transversales.

¿Se puede desmontar la cubierta de vidrio?

Sí, es posible desmontar la cubierta. Consiste en dos placas que pueden montarse independientemente con ayuda de dos barras transversales.

¿Cuántos litros de agua debe contener el seno para que la totalidad del contenido de los contenedores GN se mantenga a una temperatura óptima?

Debido a que la parte inferior de los contenedores se encuentra a 3,5 cm del suelo del seno y a que estos ocupan una gran parte del volumen, se recomienda llenar el baño, cuyas medidas son 104 x 30 x 12,5 cm, con 10 litros de agua.

¿Cuántos litros de agua debe contener el seno para que la totalidad del contenido de los contenedores GN se mantenga a una temperatura óptima?

Debido a que la parte inferior de los contenedores se encuentra a 3,5 cm del suelo del seno y a que estos ocupan una gran parte del volumen, se recomienda llenar el baño, cuyas medidas son 104 x 30 x 12,5 cm, con 10 litros de agua.

Contenido del envío

  • Baño maría
  • 4 contenedores (GN) 1/2 con tapadera
  • Protector de vidrio
  • 2 barras transversales
  • Instrucciones

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