Plancha fry-top de gas - 35 x 40 cm - liso - 3.100 W - Gas natural - 0,02 bar

La plancha fry-top de gas para un resultado perfecto

La plancha fry-top de gas RC-GG35020 de Royal Catering, el experto en equipamiento para hostelería de alta calidad, es un dispositivo indispensable en el ámbito profesional, ya sea en restaurantes, bares, cafeterías, puestecillos de comida o empresas de catering, si bien también se puede utilizar en la cocina de casa. Esta parrilla resulta muy versátil y, gracias a sus dimensiones compactas, se puede utilizar tanto en interiores como en exteriores.

Planchas de cocina profesionales de Royal Catering

La parrilla grill en acero inoxidable dispone de un protector contra salpicaduras lateral y trasero. Este elemento protege la comida del viento y la pérdida de calor al trabajar al aire libre, además de evitar que los alimentos puedan caer o que la grasa salpique. La carcasa ha sido fabricada en acero inoxidable duradero y, por lo tanto, es particularmente resistente a la corrosión y fácil de limpiar.

La placa de parrilla de 35 x 40 cm presenta una superficie lisa, también está fabricada en acero inoxidable y transfiere perfectamente el calor del quemador a los alimentos. El uso de este material de alta calidad evita que la plancha para cocinar se deforme por efecto del calor.

La moderna plancha fry-top funciona con gas natural y una presión de 0,02 bares. Gracias al potente elemento calefactor de 3100 W, la plancha de cocina alcanza la temperatura de funcionamiento muy rápidamente y permite obtener resultados óptimos.

La parrilla de gas está equipada con un cajón colector extraíble al que fluye el exceso de grasa a través de un canal de drenaje. Esto garantiza un asado saludable y bajo en grasas. La bandeja recogegrasa se puede extraer y limpiar fácilmente. La estabilidad del dispositivo está garantizada por patas de goma antideslizantes, que también protegen la superficie de trabajo de arañazos.