Plancha fry-top de gas - 35 x 40 cm - liso - 3.100 W - Gas natural - 0,02 bar

La plancha fry-top de gas RC-GG35020 de Royal Catering, el experto en equipamiento para hostelería de alta calidad, es un dispositivo indispensable en el ámbito profesional, ya sea en restaurantes, bares, cafeterías, puestecillos de comida o empresas de catering, si bien también se puede utilizar en la cocina de casa. Esta parrilla resulta muy versátil y, gracias a sus dimensiones compactas, se puede utilizar tanto en interiores como en exteriores.

La parrilla grill en acero inoxidable dispone de un protector contra salpicaduras lateral y trasero. Este elemento protege la comida del viento y la pérdida de calor al trabajar al aire libre, además de evitar que los alimentos puedan caer o que la grasa salpique. La carcasa ha sido fabricada en acero inoxidable duradero y, por lo tanto, es particularmente resistente a la corrosión y fácil de limpiar.

La placa de parrilla de 35 x 40 cm presenta una superficie lisa, también está fabricada en acero inoxidable y transfiere perfectamente el calor del quemador a los alimentos. El uso de este material de alta calidad evita que la plancha para cocinar se deforme por efecto del calor.

La moderna plancha fry-top funciona con gas natural y una presión de 0,02 bares. Gracias al potente elemento calefactor de 3100 W, la plancha de cocina alcanza la temperatura de funcionamiento muy rápidamente y permite obtener resultados óptimos.

La parrilla de gas está equipada con un cajón colector extraíble al que fluye el exceso de grasa a través de un canal de drenaje. Esto garantiza un asado saludable y bajo en grasas. La bandeja recogegrasa se puede extraer y limpiar fácilmente. La estabilidad del dispositivo está garantizada por patas de goma antideslizantes, que también protegen la superficie de trabajo de arañazos.